Tem um aroma refrescante, um sabor suave e uma nitidez que nunca se cansará de beber.

Junmai-shu pode ser apreciado numa vasta gama de estilos, desde o saquê aquecido até a temperatura ambiente, e claro, frio.

Representante de Hiroshima o hattannishili tem qualidades distintas, com aroma agradável e um retro gosto curto. No paladar o umami do arroz fica evidente.

Sabor umami leve e refrescante. Aroma suave e calmo de finjo. Na boca, o aroma do mascate espalha-se suavemente. Tem a característica umami da Yamadanishiki e é elegante e maravilhosa. A doçura, umami, e a agudeza são todas excelentes.

Este é um afiado e refrescante "Junmai Ginjo sake". Tem uma acidez fresca e suave com uma impressão seca, e também tem um bom sabor arroz, o que o torno um saquê que pode ser bebido quantas vezes quiser como um saquê alimentar. pode ser servido fresco 8-12ºC para apreciar a sua agudeza, ou a temperatura ambiente em torno de 20ºC para apreciar sua acidez suave.

A matéria prima arroz é 100% arroz Hiroshima Omachi, a mais antiga variedade de arroz exclusivamente utilizado para saquê. O umami fino espalha-se a sua acidez refrescante aperta o sabor. Tem uma vasta gama de compatibilidade com os alimentos. É um saquê seco e encorpado. 

O sabor tem simultaneamente suavidade e agudeza, tornando-o um delicioso saquê para beber. o sabor do arroz de Jnmai e o sabor refrescante de Ginjo criam um sabor digno.

Tem uma composição aromática complexa de pêssego branco e lichia como aroma de ginjo, ervas e grãos. Tem uma boca suave e um belo sabor de arroz. No final, está unido por uma agradável acidez, dando-lhe um sabor e um equilíbrio complexo. Este sake é o carro chefe de Kurumazaka e Toji Fujita.

Dassai padrão (se não for gostoso não tem sentido) Yamada Nishiki é polido até 55%. Doçura delicada e aroma deslumbrante do arroz.

Tem um aroma deslumbrante e uma bela doçura como o mel na boca. O longo travo após a degustação. Este é o puro Junmai Daiginjo.

Valor Dose R$ 32,30

Valor Dose R$ 57,20

Valor Dose R$ 53,50

.

.

Valor Dose R$ 47,00